Gastronomie

Frische Pasta für die Gastronomie

Entdecken Sie unser exklusives Angebot für Gastronomen. 
Unsere handgefertigte frische Pasta und TK-Pasta von höchster Qualität, individuell zubereitet und maßgeschneidert für Ihre Ansprüche.

Der Pastateig besteht aus 100% Italienischem Biohartweizengrieß

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Name
  • Gnocchi Spinat: Kartoffelflocken, Spinat, Mehl, Wasser 
  • Gnocchi di Patata: Kartoffelflocken, Mehl, Wasser

  • Ravioli Spinat: Ricotta & Spinat

  • Ravioli Merano: Ricotta, Meranoschinken & Grana

  • Ravioli Parma: Ricotta, Mozzarella, Crudo & Rucola

  • Panzerotti Porcini: Ricotta, Steinpilze

  • Panzerotti Pecorino: Ricotta, verschiedene Pecorinokäse, Walnüsse

  • Panzerotti Pomodori Secchi: Ricotta, getrocknete Tomaten, Schafskäse

  • Panzerotti Spinat Vegan: Tofu, Spinat

  • Panzerotti Rotebeete Vegan: Tofu, Rotebeete

  • Lasagneblätter, Tagliatelle & Spaghetti                 100% Italienisches Biohartweizengrieß

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